雲南當季新貨黑皮雞腿菌

雲南山珍 黑皮雞腿菌的優雅風味

來自雲南昆明的黑皮雞腿菌，又稱黑皮根菌，是當地特有的珍稀菌菇。生長於高原山林之間，吸取大自然之精華，肉質肥碩，質細絲白，味道鮮甜香脆，無論新鮮或乾燥，都散發著濃郁迷人的菌香。

產地純淨 當季新貨

本品產自雲南昆明，地處高原，氣候溫潤，為菌菇提供了絕佳的生長環境。當季採收，菌身黝黑粗壯，朵型完整，色澤自然，香氣飽滿。

手工精選 乾淨無沙

每一朵黑皮雞腿菌都經過人工削根與多道篩選，去除泥土雜質，確保乾淨無沙。無需繁複清洗，泡發後即可直接烹調，省時省力。

簡單泡發 輕鬆料理

泡發技巧十分簡單：以適量清水浸泡，水量剛好蓋過菌面即可，約30分鐘待菌身完全變軟，撈出洗淨備用。無需過多調味，無論蒸食、煲湯、炭烤或清炒，都能展現其撩人香氣與脆嫩口感。

多樣吃法 隨心搭配

黑皮雞腿菌的食用方式多元，可炒、可燉、可煮火鍋。與雞肉、排骨一同燉煮，菌香融入湯中，鮮美可口；簡單清炒，則能品嚐其原汁原味的脆嫩口感。每一道菜，都因它的存在而更加誘人。

保存方式

請置於陰涼乾燥處，通風防潮，避免陽光直射。開封後請密封保存，以保持最佳風味。