這款盛耳古田銀耳,嚴選來自福建古田銀耳之鄉的優質糯耳。古田地理環境優美,氣候適宜,自古以來便是生產銀耳的著名產區。產品採用一手新鮮採摘的銀耳,未經水洗直接烘乾,最大程度保留了銀耳的濃濃膠質與天然菌香,色澤金黃,品質出眾。
有別於一般銀耳,這款糯耳朵型小巧而花朵緊密,肉厚朵整。經清水泡發後,朵耳舒展豐盈,質感剔透。入鍋燉煮後易於出膠,口感香糯濃稠,無論是製作傳統的冰糖銀耳羹、銀耳蓮子羹,還是配搭木瓜、紅棗等食材一同燉煮,都能展現其滋潤養顏的獨特風味。
這款銀耳食用方法多樣,可蒸、煮、燉、炒或涼拌,是家常甜品及養生湯羹的理想食材。沖泡前建議以涼水浸泡約60分鐘,待水慢慢滲透至銀耳中,呈半透明狀即可。將銀耳切成小片,更容易煮出膠質,口感更為黏稠。產品備有250g及500g兩種包裝,方便您按需要選購,是注重健康飲食的家庭必備的優質乾貨。
產品參數
產品名稱:盛耳古田銀耳
包裝規格:250g / 500g
保存期限:12個月
食用方法:將銀耳以清水洗淨,蒸、煮、燉、炒、涼拌等均可
保存方式:置於陰涼乾燥處,避免陽光直射











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