基礎規格資訊
產品名稱：普寧豆醬
品牌：潮汕集錦
規格：320克 / 樽
固形物含量：唔少過百分之三十
保質期：365日（請以產品包裝標示為準）
產地：潮汕
產品類型：傳統釀造調味醬料
產品特點：90日釀曬、原粒豆唔打碎、固形物含量高、傳統工藝
適用場景：炒菜、煮魚、砂鍋粥、蘸料、佐餐
適用人群：家庭、餐飲商用、食客
儲存方法：擺喺陰涼乾爽地方，開封後請雪櫃冷藏保存
商品資訊
潮汕集錦普寧豆醬，傳承潮汕傳統釀造工藝，經90日自然釀曬，豆香濃郁，風味醇厚，係潮汕鮮味嘅經典密碼。嚴選優質黃豆，原粒豆唔打碎，粒粒分明，口感更飽滿，有別於一般碎瓣豆醬，每一啖都食到滿滿豆香。
固形物含量高過百分之三十，真材實料，鮮味十足。炊豆、釀製、曬製、煮醬，每一道工序都遵循傳統，用心製作，還原地道潮汕風味。一醬多用，炒菜提鮮、煮魚去腥、砂鍋粥調味、蘸料佐餐都得，廚房必備萬用醬料。
潮汕原產，傳統工藝，冇添加人工色素，品質保證，食得安心又放心。潮汕人家中常備，經典地道風味，深受食家喜愛，送禮自用都啱。
食用方法
炒菜：炒菜時加入適量豆醬，增添鹹鮮風味
煮魚：煮魚湯或紅燒魚時加入豆醬，去腥提鮮
砂鍋粥：煮砂鍋粥時加入豆醬，令粥底更加鮮美
蘸料：可直接作為蘸料使用，搭配白切肉、白切雞等
佐餐：可拌入白飯或白粥中，簡單開胃
注意事項
開封後請雪櫃冷藏保存，並盡快食完
用之前請攪勻，確保風味一致
存放喺陰涼乾爽地方，避免陽光直射及高溫環境
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