日本鐵技5英寸日式料理刀HC-900D

日本鐵技5英寸日式料理刀HC-900D

每種刀的設計都受其文化影響，不同的食材對應不同的刀具。

造就一把好刀,材質工藝

缺一不可。對進口刀

具稍微有瞭解的人

就知道,日式刀以其

無與倫比的鋒利而聞名

櫸木刀柄,貼合手掌心

木質刀柄完全契合手掌,符合人體工程學設計

 

恰到好處的切割角度

手柄角度拿捏舒適

 

雙面開刃 刀刃鋒利

水磨雙面開刃 刀刃薄且鋒利,入刀即斷

刀身採用馬氏體5Cr15MoV鋼材

防腐蝕性、耐磨性、韌性都很好

 

品牌：鐵技

材質：5Cr15MoV

刀柄：櫸木手柄

功能：廚房料理

開刃：雙面開刃

包裝：單獨包裝

注: 以上參數為手工測量,可能會存在誤差,請以實物為准。使用時,

小心注意,防止劃傷皮膚。