基礎規格資訊
產品名稱：手工鮮蝦醬
淨含量：500g / 罐
包裝選項：2罐裝（共1000g） 或 3罐裝（共1500g）
原料：鮮蝦、食鹽
捕撈海域：渤海海域
產地：中國·山東
保質期：18個月（要放冰格保存）
食用方法：開罐即食，可以用嚟蒸餸、炒菜、涼拌、撈麵等
注意事項：高血壓、海鮮過敏體質及特殊人士唔適合就咁食
儲藏方式：需要放冰格保存（-18℃以下）
商品資訊
手工鮮蝦醬，傳承山東沿海一帶嘅經典老味道。揀用渤海灣新鮮撈上嚟嘅蝦，去除雜質之後，淨係用食鹽醃製發酵，完全冇添加人工色素或防腐劑。傳統手工手藝，充分保留蝦肉嘅原始鮮甜，開罐就聞到濃郁鹹香，冇半點腥味。入口鹹鮮交錯，後勁回甘，無論搽喺饅頭、撈麵，定係用嚟蒸五花腩、炒青菜，都可以令平凡菜式即刻提升層次。
一口鮮蝦醬，滿滿家鄉情
沿海人家代代相傳嘅「送飯神器」，用最簡單嘅材料，整出最樸實嘅美味。蝦醬發酵之後產生豐富嘅氨基酸，鮮味自然醇厚，仲帶有獨特嘅「鑊氣」。現代人追求健康，呢款蝦醬只用蝦同鹽，冇額外油脂或增味劑，食得安心。
多種食法，百搭提鮮
直接佐餐：夾少少放喺熱辣辣嘅白飯或粥麵上面，鹹香開胃。
蒸菜經典：蝦醬蒸五花腩、蝦醬蒸冬瓜、蝦醬蒸豆腐，唔使複雜調味。
炒菜提鮮：蝦醬炒通菜、炒蛋、炒豆角，一羹搞掂提升鮮味。
撈麵撈粉：加入煮好嘅麵條，撈埋蔥花、熟油，簡單快手。
大罐包裝，家庭必備
每罐500g份量十足，夠一個家庭食兩個月。記得要放冰格保存（-18℃），每次用乾淨嘅匙羹攞所需份量，之後即刻放返入冰格。保質期長達18個月，慢慢食唔怕嘥。
2罐或3罐裝靈活揀
2罐裝適合二人或四人家庭做日常儲糧；3罐裝更抵，可以送畀同樣鍾意傳統海味嘅親友，或者自己囤貨。
食用小貼士
因為蝦醬嘅鹽分比較高，建議每次用量大約5-10克（一小匙），煮餸嗰陣可以相應減少落鹽。高血壓人士及海鮮過敏者請避免進食。
注意事項
本產品需要長期放冰格，千祈唔好室溫存放。
開罐之後每次攞取要保持工具乾爽，避免帶入水份令佢變壞。
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