【產品簡介】
想煮出餐廳級數的牛扒和煎餃?這款 卡里拉 26cm 極鐵煎鍋 是您廚房不可或缺的利器!採用日本高純極鐵,配合窒化處理工藝,做到真正「0塗層」卻能物理不粘。告別化學塗層剝落的健康隱患,讓您和家人吃得安心,同時享受鑊氣十足的烹飪樂趣。
【核心賣點 🌟】
✅ 0塗層更健康 物理不粘
有別於傳統化學塗層鍋,此鍋採用高純極鐵材質,無任何化學塗層。透過獨特的窒化處理及正確的開鍋保養,能形成天然油膜,達到物理不粘效果。少油輕煎也不易糊,食得更健康。
✅ 日本窒化技術 耐磨防鏽
採用先進的窒化(室化)工藝,在高溫下將氮滲透入鐵表面,形成極硬的防鏽層。相比普通鐵鍋,它更耐磨、更防鏽,不易生鏽穿孔,使用壽命更長。
✅ 4.5cm 加深設計 一鍋多用
鍋深達 4.5cm,比一般平底鍋更深。無論是煎牛排、煎餃子、煎豆腐、炒菜,還是煮湯汁較多的菜式,都能輕鬆翻面不溢鍋。一鍋滿足多樣烹飪需求。
✅ 不挑爐灶 均勻受熱
大面積平整鍋底(受熱面積達 433.5cm²),導熱迅速且均勻。適用於燃氣灶、電磁爐、電陶爐、鹵素爐等各種爐具,搬家換爐也不用換鍋。
✅ 匠心細節 舒適體驗
舒適櫸木手柄: 防燙隔熱,握感舒適,加長設計遠離火源,操作更安全。
透明玻璃鍋蓋: 帶透氣孔,方便觀察食材生熟程度,燉煮不溢鍋。
鉚釘固定: 手柄與鍋身採用雙鉚釘加固,穩固耐用不易脫落。
掛孔設計: 手柄末端帶掛孔,方便懸掛收納,節省空間。
✅ 高檔禮盒包裝 送禮首選
附送精美高檔禮盒包裝,無論是自用還是送給熱愛烹飪的親友,都體面又實用。
【產品規格】
品牌: 卡里拉 (Karari)
產地: 日本技術 / 精工品質
產品名稱: 26cm 極鐵煎鍋
鍋口直徑: 26cm
產品尺寸: 47cm (連柄) x 26cm x 11.5cm
產品重量: 約 1.925kg (連鍋蓋約 640g)
材質: 高純極鐵 (鍋身) / 櫸木 (手柄) / 玻璃 (鍋蓋)
適用爐具: 燃氣灶、電磁爐、電陶爐、鹵素爐
適用場景: 煎牛排、煎蛋、培根吐司、煎餃、煎豆腐等
【使用與保養】
開鍋: 首次使用前,請用溫水清洗並擦乾,塗抹一層薄油,小火加熱 2-3 分鐘,形成初步油膜。
清洗: 使用後請用溫水及軟海綿清洗,切勿使用洗潔精(會洗掉油膜)及鋼絲刷。
保養: 清洗後務必擦乾水分,置於爐上小火烘乾,再塗抹一層薄油防鏽。
禁忌: 請勿長時間空燒,請勿用於微波爐。
【溫馨提示】
鐵鍋導熱極快,烹飪時建議使用中小火,避免大火導致食物燒焦。
隨著使用次數增加,鍋面會逐漸變黑發亮,這是形成天然油膜的正常現象,會越用越好用。
💡 小貼士: 這款鍋非常適合香港家庭,因為它不挑爐灶,無論是公屋的電磁爐還是私人屋苑的明火爐都適用。4.5cm 的深度讓它既能煎牛扒,又能炒菜,一鍋搞定一餐,絕對是廚房必備的萬用鍋!立即升級您的烹飪體驗!















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